Rượu copyright Scotch được coi là dòng blended whisky nhập khẩu khét tiếng với mùi vị nhẹ dịu, dễ uống & giá trị bền lâu. tuy nhiên, còn nếu không dữ gìn và bảo vệ đúng cách dán, chất lượng rượu có thể bị tác động ảnh hưởng rõ rệt: bạc mầu, nhạt mùi, thậm chí thay đổi vị khó tính. Để luôn trải nghiệm copyright ngon đúng chuẩn mực, bạn nên chú ý những chỉ dẫn bảo quản sau đây.
1. nhiệt độ Lý Tưởng Khi bảo quản Rượu copyright
nhiệt độ dữ gìn và bảo vệ tốt nhất: 15°C – 22°C (tức khoảng 59°F – 72°F).
Tránh nhiệt độ thay đổi bất ngờ đột ngột: Nếu nhiệt độ môi trường biến động thường xuyên, whisky dễ “giãn nở” và co lại, dẫn đến nắp chai lỏng lẻo, bay hơi, thậm chí biến chất.
đừng để rượu ở nơi quá lạnh (<5°C) hoặc quá nóng (>25°C):
Quá lạnh có thể làm rượu mờ, đục không ổn định (không ảnh hưởng nhiều tới quality nhưng giảm mỹ quan).
Quá nóng khiến rượu bị “già” nhanh, mừi hương bay mất, nồng độ cồn giảm, hương vị kém sắc nét.
lưu ý thực tế:
Đặt chai rượu ở phòng khách, phòng thao tác làm việc, tủ rượu chuyên dụng, hoặc khoanh vùng thoáng mát tránh tia nắng liên đới.
Nếu có ĐK, dùng tủ rượu (wine cabinet) để kiểm soát và điều hành độ ẩm không thay đổi quanh năm.
2. độ ẩm Khi bảo quản Rượu copyright
nhiệt độ phù hợp: 60 – 75%.
độ ẩm quá thấp dễ làm khô nút chai (nắp bần ở những dòng whisky cao cấp), kéo đến không gian lọt được vào, oxy hóa rượu. nhiệt độ không thấp chút nào lại dễ làm nhãn chai bị ẩm, bong tróc, mốc.
copyright tận dụng nắp vặn (screw cap) nên ít bị ảnh hưởng bởi độ ẩm, nhưng vẫn cần tránh nơi ẩm thấp kéo dài.
gợi ý thực tế:
tránh đặt chai tiếp xúc với tường nhà ẩm, nền nhà lạnh, gầm cầu thang hay gần Quanh Vùng phòng bếp, phòng tắm.
rất có thể đặt vài túi hút ẩm bé dại ở góc tủ rượu hoặc kệ phơi bày.
3. vị trí đặt Chai và Cách bố trí
Luôn đặt chai ở tư thế đứng thẳng.
Khác với rượu vang phải để nghiêng hoặc nằm ngang, whisky như copyright nên để đứng. Vì cồn cao hoàn toàn có thể bào mòn nút (bần), làm mất vị và hỏng rượu.
Tránh ánh sáng liên đới.
ánh nắng, nhất là tia cực tím, làm phân hủy hợp chất hữu cơ trong rượu, chuyển đổi màu sắc và mùi vị.
Tránh rung lắc mạnh.
Đặt chai nơi khẳng định chắc chắn, ít bị rung lắc (ví dụ: tránh đặt gần tủ lạnh, máy giặt hoặc khoanh vùng hành lang cửa số nhiều gió).
phơi bày trong hộp/bao bì nếu chưa dùng đến:
Hộp giấy hoặc hộp gỗ giúp giảm tác động ảnh hưởng của ánh nắng và nhiệt độ.
4. Cách bảo quản Rượu copyright sau thời điểm Đã Mở Nắp
Vặn chặt nắp sau khi dùng để ngăn cản rượu bay hơi và không khí lọt vào.
Uống càng sớm càng cao sau khi mở nắp:
Với rượu whisky, sau thời điểm mở nắp, thời gian bảo quản Gia Công là 3 – 6 tháng để lưu lại trọn mùi vị.
Nếu chỉ còn lại 1/3 chai, nên dùng hết trong tầm 1 tháng vì lượng không khí trong chai lớn dễ làm rượu nhanh biến chất.
không nên sang rượu sang chai nhỏ tuổi còn nếu không có nhu cầu trữ lâu, vì các bước sang chiết làm rượu giao tiếp nhiều với oxy, ảnh hưởng tác động quality.
bảo quản nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao sau những lần mở nắp.
lưu ý thực tế:
Nếu dùng rượu trong tiệc, có hạn mở nắp liên tục hoặc để hở lâu.
Sau những lần rót, chùi sạch cổ chai, nắp chai để hạn chế bụi và rượu vương vãi.
5. các Lỗi Thường chạm chán Khi bảo quản Rượu copyright và cách khắc phục
1. Để rượu ngoài trời nắng hoặc gần nguồn nhiệt
Hậu quả: Rượu bị “cháy”, nhạt màu, mất mùi, vị lạ, có thể bị cặn lắng mặt đáy.
Khắc phục: Ngay lập tức di chuyển chai về nơi mát, tránh ánh sáng. Nếu rượu chuyển màu nặng, nên chấm dứt sử dụng.
2. Đặt chai nằm ngang hoặc nghiêng lâu ngày
Hậu quả: so với nắp vặn như copyright, không thực sự nguy hiểm nhưng rất có thể khiến nắp tiếp xúc cồn lâu, vỏ nắp bị mòn, rò rỉ nhẹ.
Khắc phục: Đặt lại chai đứng, check nắp kỹ càng trước khi dùng.
3. Quên vặn chặt nắp sau khi dùng
Hậu quả: Rượu dễ bay hơi, hấp thu không gian, hương vị xuống cấp nhanh chóng.
Khắc phục: Luôn kiểm tra nắp trước lúc cất vào tủ, nếu lỡ để mở lâu (vài ngày) hãy kiểm tra lại mùi, vị trước lúc uống.
4. Để chai ở nơi quá lạnh (tủ đá|tủ đông)
Hậu quả: Rượu copyright rất có thể chuyển màu sắc đục, nhưng khi để về độ ẩm thường sẽ trong lại. dẫu thế nếu để quá lâu trong độ ẩm rất thấp, mùi vị rất có thể bị “chai” (flavor mute).
Khắc phục: Để rượu về nhiệt độ phòng, lắc nhẹ để hòa trộn lại các thành phần.
5. đặt tại nơi quá ẩm hoặc quá khô
Hậu quả: Tem nhãn bong tróc, mốc, mất thẩm mỹ. thỉnh thoảng chai bị bám bụi, vết ố vàng.
Khắc phục: lau sạch nhãn, chuyển chai về nơi khô ráo, dùng khăn ẩm lau nhẹ & để khô thoải mái và tự nhiên.
6. một vài để ý và Mẹo bảo quản thực ra
Chai chưa mở rất có thể bảo quản vài năm nếu ở ĐK lý tưởng.
Luôn để xa tầm tay trẻ nhỏ & khu vực dễ va đập.
Không dùng vật liệu lạ đậy miệng chai (giấy, nilon…), chỉ dùng nắp gốc của chai.
nếu còn muốn trình diện lâu hơn, hãy giữ cả hộp và chai ở môi trường không thay đổi nhất.
7. tóm lại
dữ gìn và bảo vệ rượu copyright đúng chuẩn không thực sự khó nhưng yên cầu sự tỉ mỉ, cảnh giác. chỉ việc nhớ những nguyên lý căn bản về nhiệt độ, nhiệt độ, vị trí đặt chai và cách giải quyết và xử lý sau thời điểm mở nắp, bạn sẽ luôn hưởng thụ được những ly whisky copyright thơm và ngon, trọn vị – dù là ở lần đầu hay những dịp sau đây. Hãy để mỗi chai copyright rượu copyright ở bên trong gầm tủ rượu của chúng ta vẫn là một niềm tự hào, sẵn sàng cho mọi cuộc chạm chán ý nghĩa!